●和菓子　甘味

四季の和菓子　井藤

シキノワガシ　イトウ

[TEL] 0568-51-4411

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]JR高蔵寺駅から北西へ徒歩10分

厳選小豆の自家製餡！
素材吟味の手作り和菓子！

　創業47年、二代にわたり受け継がれる手作りの和菓子を、真心を込めてご用意しています。お客様に、美味しい笑顔とご満足をお届けできるよう素材を吟味し、さまざまな努力と創意工夫を日々続けております。～～～厳選素材によるオリジナル和菓子～～～　代表銘菓は、紫蘇の香と羽二重餅の相性が絶妙の《塩梅餅》（あんばいもち）、八丁味噌と黒糖の濃厚な味わいと独特の食感の《たかくら》。その他、丹波大納言の栗入りどら焼きなど、四季折々の茶席菓子も色々とご用意しております。

四季の和菓子　井藤トピックス・最新情報

☆今月の和菓子【文月】清涼感漂う青梅のお菓子です。

☆《生どら》好評発売中！★夏期限定！【わらび餅】本蕨・大島蕨・抹茶蕨・竹炭蕨

★涼菓【葛よせ】好評発売中！ぷるプルの食感がたまらなく良い♪

四季の和菓子　井藤 PICK UP写真

前面がガラス張りの明るい空間。ショーケースには色とりどりの和菓子が並ぶ

住宅街になじむ、清潔感ある店構え。店の前に駐車場があり、立ち寄りやすい

四季の和菓子　井藤 walker紹介記事

自家製あんが決め手！素材吟味の手作り和菓子

1960年の創業以来、地元で親しまれている和菓子処。親子2代に渡り守り継ぐ職人技で、丹精込めてひとつずつ手作りする。おいしさの決め手となる自家製あんは、北海道の契約農家から仕入れる減農薬有機栽培の小豆や丹波大納言、備中白小豆を菓子により使い分ける。とろけるような舌ざわりの羽二重もちと粒あんを、いい塩梅のシソの葉で包んだ「塩梅餅」は、著名人も御用達の人気商品。八丁味噌と沖縄産黒糖を合わせた｢たかくら」は、郷土銘菓として土産に最適だ。

グルメWalker

四季の和菓子　井藤店舗情報

基本データ

店名	四季の和菓子　井藤
住所	愛知県春日井市白山町3-11-12
電話	0568-51-4411 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
公式HP	（WEB）http://wagashisyokunin.com/
交通アクセス	●JR高蔵寺駅から北西へ徒歩10分
営業時間	●9:00 ～19:00
休日	毎週火曜日　年末年始、GW、お盆は無休(振り替え休業有り)
駐車場	4台
平均予算	[昼]1000円　[夜]2000円
クレジットカード	VISA, MASTER, 他
予約	慶弔事（まんじゅう、赤飯など）は2日前までに要予約
備考	赤飯　紅白薯蕷饅頭　仏事用饅頭　餅　　随時注文受け賜ります。ご進物詰め合わせは　用途に合わせた掛紙をご用意しております。(御祝　内祝　寿　お見舞い　御供　他)